آزمایشگاه میکروبیولوژی

تعدادی از پروتئین ها غنی از اسیدهای آمینه دارای سولفور نظیر سیستئین می باشند. وقتی این پروتئین ها بوسیله باکتریها

تعدادی از پروتئین ها غنی از اسیدهای آمینه دارای سولفور نظیر سیستئین می باشند. وقتی این پروتئین ها بوسیله باکتریها

چربی ها ترکیبات با وزن مولکولی بالا هستند که دارای میزان زیادی انرژی ذخیره شده هستند. دو چربی مهم که

تعدادی از باکتری ها آنزیم هایی به نام هیدرولاز تولید می کنند. هیدرولازها شکسته شدن مولکول های آلی را به

تعدادی از باکتری ها آنزیم هایی به نام هیدرولاز تولید می کنند. هیدرولازها شکسته شدن مولکول های آلی را به

در مقاله قبل درباره تخمیر و فعالیت بتاگالاکتوزیداز بطور مفصل توضیح دادیم. در این مقاله قصد داریم شما را با

تخمیر واکنش بیوشیمیایی تولید کننده انرژی است که مولکول های آلی به عنوان گیرنده و دهنده الکترون عمل می کنند.